Régalez-vous avec

Les Plats

Les poissons

Linguines aux gambas, pousse d’épinards & compotée de tomates au basilic –

25,00€

Pavé de saumon, purée maison au beurre, légumes du moment, sauce » Ranch » –

25,00€

Les viandes

Entrecôte sélection bouchère ( environ 350gr ) sauce chimichurri, salade verte & frites –
34,00€

Magret de canard, sauce aux miel & épices, purée maison au beurre & légumes du moment –
28,00€

Carré de cochon Duroc de Batallé, sauce moutarde, purée maison au beurre & légumes du moment –
26,00€

Tartare de bœuf au pesto rouge, copeaux de parmesan, frites & salade verte –
19,00€

Les burgers

Burger au saumon & avocat, frites & salade verte –
21,00€

Pain burger du boulanger, saumon poêlé, brousse au lait de vache, avocat, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée

Burger au reblochon, frites & salade verte –
21,00€

Pain burger du boulanger, steak haché 180gr, reblochon au lait cru, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée

Pumpy burger & salade verte –
22,00€

Beignet soufflé de pommes de terre (spécialité maison), garni de steak haché 180gr, bacon, Brie de Meaux AOP Normandie, tomate, oignon rouge, pickles, salade, sauce US épicée

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Côté montagne

Raclette à l ancienne

Servie avec charcuterie,pomme de terre vapeur et salade verte.

Pour 2 personnes minimum, 400gr/pers

30,00€

Gratin de gnocchis façon tartiflette, servi avec sa salade verte –
18,00€

Planche montagnarde –

26,00€

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Speck de montagne, coppa, jambon aux herbes, rosette de Lyon, pumpy, boîte chaude, beurre, cornichons & salade

Assiette de charcuterie –
10,00€

Assiette de fromage –
8,00€

Bleu du Queyras, Crottin de chèvre, Reblochon